Buona sera amiche,
mi mancano i colori della primavera,
allora ho cercato nel mio album fotogafico alcune immagini colorate, ve le propongo sperando di farvi piacere, in più un consiglio per una bevanda gradevolissima
che scalda piacevolmente la gola, adatta anche ai bambini .
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La Mela brulè:
quando da piccola andavo in vacanza dalla mia zia a Trento mi preparava spesso un succo di mela caldo che poi ho ritrovato nei mercatini dell'Alto Adige chiamato "mela brulè".
Una ricerca su internet mi ha fatto ritrovare la ricetta:
Ingredienti:
*800 ml di succo di mela
*200 ml di acqua
*1 bastoncino di cannella
*2 chiodi di garofano
*1 pizzico di zenzero in polvere
*anice stellato( se piace)
*arancia non trattata
* succo di mezzo limone
Scaldate il succo di mela senza farlo bollire, unite la parte arancione della buccia dell'arancia, unire gli altri ingredienti. Lasciate sobbollire al minimo per 15 minuti, filtrare bene. E' ottimo ben caldo
Buona serata e buon week end
